Novità dalle api EVVA

Già alla fine di luglio è stato raccolto il miele EVVA, che è stato centrifugato direttamente presso l'azienda del nostro apicoltore Thomas Zelenka. Il freddo in primavera e all'inizio dell'estate ha smorzato le aspettative riguardo alla raccolta del miele, poiché la fioritura di molti alberi è stata fortemente ritardata. Alcune delle nostre api dovevano addirittura essere nutrite durante questo periodo. 

Fortunatamente è arrivata l'estate e il raccolto del miele 2023 si è salvato! Grazie ai numerosi alberi di tiglio in fiore nelle vicinanze, a giugno le nostre diligenti api sono riuscite a raccogliere molto nettare. Ed è così che quest'anno i nostri 5 alveari EVVA hanno raccolto in totale 110 kg di miele di fiori biologico, ovvero circa 22 kg per alveare. Anche quest'anno il nostro miele è di ottima qualità e sarà presto travasato nei vasetti.

Rapporto di sostenibilità EVVA