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EVVA ha prodotto ben 190 kg di miele

News | 21. ottobre 2022.
Le api EVVA sono state particolarmente laboriose nel 2022

La stagione delle api è appena terminata. Legga qui il rapporto annuale relativo al miele raccolto grazie alle api EVVA nel sito di Wienerberg. Tutto sommato, quest'anno è stato un anno straordinariamente positivo per le api.
"Questa primavera è stata proprio come ai vecchi tempi", afferma soddisfatto Thomas Zelenka, l'apicoltore di Vienna che, con il suo team, si occupa delle api EVVA. "Le temperature sono cresciute lentamente e in modo uniforme e le api hanno sempre avuto a disposizione molto nettare."

L'impatto delle condizioni atmosferiche sul raccolto

Le condizioni atmosferiche di quest'anno sono state monitorate molto attentamente dall'apicoltore. "Se si pensa agli ultimi anni, spesso già a marzo si aveva un aumento della temperatura da +5°C a +25°C, da un giorno all'altro. Per le api questo non è affatto positivo, perché l'aumento repentino della temperatura provoca la fioritura improvvisa di tutte le piante e quindi si crea uno squilibrio nella natura."
Per le api la situazione ideale è invece disporre di fiori sempre nuovi per un lungo periodo di tempo. In questo modo le colonie di api possono svilupparsi bene e rafforzarsi. Questo è indispensabile visto che solo un'elevata quantità di api è in grado di produrre una buona quantità di miele. Basti pensare che un'ape, da sola, produce in tutta la sua vita appena 1-2 grammi di miele circa. Più api vivono in un'arnia, più miele possono produrre per se stesse e anche per noi.
"Come già avvenuto negli ultimi anni, anche in questi mesi di giugno e luglio hanno registrato un'importante impennata delle temperature con mesi particolarmente caldi e secchi. A causa della siccità la maggior parte delle piante ha prodotto meno nettare indispensabile per le api. Il cambiamento climatico ha avuto effetti negativi anche sulle api."

Ben 38 kg di miele per arnia

Ciononostante, le cinque colonie di api EVVA sono riuscite a raccogliere ben 190 kg di miele presso il sito EVVA di Vienna. Ciò equivale a una media di 38 kg di miele per arnia. Il miele EVVA è ora stoccato in appositi contenitori e presto verrà invasato nei barattoli. Naturalmente è già stato assaggiato e nuovamente anche quest'anno il sapore è decisamente buono.
Come già avvenuto alla fine della scorsa stagione, le cinque arnie di api EVVA sverneranno nuovamente sulla terrazza. In caso di problemi legati ad un clima particolarmente rigido, verranno trasferite nel quartiere invernale di Thomas Zelenka e per poi tornare nuovamente in EVVA a primavera.

Informazioni sulle api EVVA

Le api EVVA fanno parte della strategia di sostenibilità portata avanti da EVVA. Proprio per far fronte al netto calo della popolazione globale di api, nella primavera 2021 EVVA ha deciso di ospitare cinque arnie, con un totale di circa 300.000 api, presso la sede EVVA di Vienna. Qui le api hanno trovato casa su una terrazza soleggiata e accessibile. In questo modo EVVA desidera sensibilizzare l'opinione pubblica sull'uso rispettoso delle risorse limitate della Terra.

Ulteriori informazioni al riguardo sono disponibili nel rapporto di sostenibilità EVVA
 

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