Hôtels et gastronomie

Hôtels | Restaurants | Stations-service

Des clients qui exigent un niveau élevé de confort et de sécurité. Un personnel qui change souvent au gré des saisons. Voila les conditions-cadres dans la gastronomie et dans l’hôtellerie. Dans ce secteur, une solution d’accès doit bien entendu être sûre, mais également conviviale d’utilisation et flexible. Heureusement qu’EVVA est en mesure de combiner l’électronique et la mécanique dans une installation de fermeture.

Vos exigences :

  • Une clé pour tout, parce que vous souhaitez le moins de charges possible pour la gestion des clés
  • Beaucoup de confort, parce que vos clients doivent jouir d’une sécurité maximale associée à une convivialité d’utilisation maximale
  • Attributions de clé flexibles, en raison des fréquents changements du personnel
  • Plus de possibilités de contrôle, car vous voulez savoir « qui a ouvert une porte à quel endroit et à quelle heure »
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Notre réponse : 

 

Les systèmes de fermeture mécaniques EPS, ICS
évoluent avec les tâches et le niveau de complexité :

  • EPS, ICS – pour des structures claires d’installations de fermeture, quelle que soit leur niveau de complexité

Le système de fermeture électronique AirKey

  • Le smartphone devient la clé
  • Envoi de clés / droits d'accès par Internet
  • Gestion online

Hôtel Mandarin Oriental (Milan)

Produit : ICS
Taille : 101-500 unités
Type de bâtiment : Hôtels & Gastronomie
Pays : Italie

L’hôtel 5* Mandarin Oriental de Milan était à la recherche d’une installation de fermeture mécanique flexible offrant un haut niveau de sécurité, d’une bonne expertise-conseil et d’une possibilité de concevoir un organigramme parfaitement structuré. L’ensemble devait être un système de clé réversible avec possibilité d’extension en raison de la haute fréquence d’utilisation et du grand nombre d’utilisateurs. Le choix fut porté sur ICS d'EVVA.

Situé dans le cœur du bastion de la mode à Milan, le Mandarin Oriental est un hôtel de luxe 5 étoiles, qui marie l’élégance du design italien à la tradition orientale. S’étendant sur quatre bâtiments de haut standing du 18e siècle à proximité de la Scala, l’hôtel offre un mélange raffiné de confort, de style et d’élégance. Avec ses 104 chambres et suites, plusieurs restaurants et un vaste spa, cet hôtel 5 étoiles de luxe est un choix parfait pour une pause dans la ville.

Le cahier de charges du projet exigeait une installation de fermeture mécanique robuste avec plusieurs niveaux de droits d’accès et de hautes exigences de sécurité. Toutes les pièces devaient être parfaitement sécurisées, ce qui rendait l’empêchement de reproductions illicites des clés indispensable. EVVA a réussi à remplir toutes les conditions de ce projet exigeant. Les lieux sont désormais sécurisés par ICS : un système à codage interne avec clés réversibles et conception modulaire des cylindres de fermeture. ICS a également convaincu sur toute la ligne avec un haut confort d’utilisation pour l’ouverture et la fermeture.

Hôtel Kameha

Produit : EPS
Taille : > 500 unités
Type de bâtiment : Hôtels & Gastronomie
Pays : Allemagne

Réunissant une architecture de haute classe avec un design noble et des équipements de haut standing, le Grand hôtel Kameha est situé sur les bords du Rhin dans l'ancienne capitale fédérale Bonn.

La configuration des nombreux niveaux de situations d'accès et des besoins en sécurité dans une installation de fermeture fut confiée aux experts d'EVVA par l'architecte du Grand hôtel Kameha. Le choix fut ainsi porté sur le système EPS en version à 6 goupilles – un système de fermeture polyvalent, résistant à l'usure et d'une grande longévité. Le codage latéral et le contrôle anti-manipulation intégré lié couvrent les besoins techniques de sécurité de l'hôtel et l'ensemble répond aux exigences complexes relatives aux droits d'accès nécessaires pour les différents groupes d'utilisateurs.

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Installations de fermeture

EVVA est également un véritable pro de la réalisation d’installations de fermeture, qui reproduit chaque structure organisationnelle dans une installation de fermeture, quelle que soit sa complexité.

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Ve : 7h30 - 14h


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